Lacteos y Derivados

Lácteos y Derivados

INOCUIDAD ALIMENTARIA: Determine la contaminación desde metales pesados, pesticidas y otras toxinas hasta medicamentos, antibióticos y adulteración accidental o intencionada.

Tirillas de pruebas

Tiras reactivas para la detección de betalactámicos, tetraciclinas y sulfonamidas. PerkinElmer

Lector Tirillas Portátil

El sistema de prueba de flujo lateral portátil proporciona resultados del ensayo cualitativo en segundos. PerkinElmer

Kits ELISA

Amplia variedad de Kits Elisa para detectar antibióticos y medicamentos veterinarios y aflatoxinas. PerkinElmer

MaxSignal_Microplate_Reader_700x554

Versátil lector de microplacas. PerkinElmer

Incubadora

Incubadora lista para usar con incorporada temporizador.

ICP-OES, ICP-MS. AA

Determinación de metales pesados y minerales mediante técnicas de espectroscopia atómica. PerkinElmer.

DairyGuard FT-NIR

Pruebe la calidad estándar de la leche en polvo y de adulterantes. PerkinElmer

ANALISIS COMPOSICIONAL: Determine contenido de lactosa, grasa, sólidos totales, proteína, humedad y minerales entre otros.

Analizador de Leche FTIR Indiscope

Analizador de leche especialmente diseñado para centros de acopio de leche. Rápido, resistente y confiable. Proporciona resultados precisos en todo momento.

Analizador de Leche LactoScope FTIR

Analisis en 30 segundos compatible con AOAC/IDF. Analiza multicomponente para productos lácteos de baja y alta viscosidad. PerkinElmer

NIR DA 7250

Análisis multicomponente de 10 segundos de productos lácteos. PerkinElmer

NIR On-line DA 7440

Análisis continuo para seguimiento y control de procesos. PerkinElmer

Digestores metodo Kjeldahl

Determine proteína, proteína de suero, Caseina. Velp Scientifica

Extractores de Solventes

Determine grasa cruda en margarinas y mantequillas, quesos y leche condensada. Velp Scientifica

ANÁLISIS FUNCIONAL: Conozca como se comportará el producto bajo ciertas condiciones en una formulación o matriz específica.

RVA Analizador rapido de viscosidad

Mida el rendimiento de los ingredientes; simule condiciones del proceso y cree lotes de producto a escala. PerkinElmer

Oxitest

Realice estudios de oxidación de lípidos. Velp Scientifica

Texturometro

Analice la textura del producto terminado para identificar la idoneidad de los cambios realizados a sus formulaciones

Lácteos y Derivados

Pastas, Harinas y Cereales

Alimentos Balanceados (ABA)

Alimentos | Galletas | Snacks

Bebidas

Aceites y Grasas Comestibles

Soporte

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INOCUIDAD ALIMENTARIA: Determine la contaminación desde metales pesados, pesticidas y otras toxinas hasta medicamentos, antibióticos y adulteración accidental o intencionada.

ANALISIS COMPOSICIONAL: Determine contenido de lactosa, grasa, sólidos totales, proteína, humedad y minerales entre otros.

ANÁLISIS FUNCIONAL: Conozca como se comportará el producto bajo ciertas condiciones en una formulación o matriz específica.