Lácteos y Derivados

INOCUIDAD ALIMENTARIA: Determine la contaminación desde metales pesados, pesticidas y otras toxinas hasta medicamentos, antibióticos y adulteración accidental o intencionada.

ANALISIS COMPOSICIONAL: Determine contenido de lactosa, grasa, sólidos totales, proteína, humedad y minerales entre otros.

ANÁLISIS FUNCIONAL: Conozca como se comportará el producto bajo ciertas condiciones en una formulación o matriz específica.